Fahlioğlu Taşdeğirmen Gurme Humus (Nohut Unu İle) Tarifi İçin Malzemeler1 su bardağı humus unu ( nohut unu )3 su bardağı su1 yemek kaşığı sıvı yağ2-3 yemek kaşığı tahin3-4 diş sarımsak1 limonun suyuTuz, karabiber, kimyonHumus (Nohut Unu İle) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi YazdırHumus ununu, su ve sıvı yağ ekleyerek pişirin. Koyulaşıp fokurdayınca kapatın.Baharatlarını ekleyin biraz soğuyunca tahini, limon suyunu ve sarımsağı ekleyip karıştırın. üzerine maydanoz serpin üzerine yağ ve pul biberi yakarak dökün.
Afiyet olsun