Hatay'ın İskenderun ilçesinde kurulan ve yöresel lezzetleri geleneksel yöntemlerle hazırlayarak tüketiciyle buluşturan kurumsal bir gıda işletmesidir. 1976 yılında Ahmet Fahlioğulları taradından kurulan sonrasında üçüncü kuşak olarak devam eden Erol Fahlıoğulları tarafından Fahlioğlu Taşdeğirmen Gurme markası ile devam etmektedir, isminden de anlaşılacağı üzere taş değirmen usulüyle üretilen doğal içeriklere odaklanmaktadır.Yıllarca edinmiş olduğumuz deneyim .Doğallığı ön planda tutan firma, kendi resmi e-ticaret sitesi ve çeşitli pazar yerleri aracılığıyla Türkiye'nin dört bir yanına hizmet vermektedir.Gıda imalatı ve paketlemesi olarak nohut unu,pirinç unu,mısır unu,bakliyat unu,kahvaltılık zahter,pudra şekeri, tahin ,bitkisel(tohum) yağ baharah ve bakliyat vb şekilde yapılmaktadır